Apéritif
Pineau des Charentes Rosé ou Blanc
Rhum de Martinique Lamauny
(ti'punch)
Ricard
Nectar d'Orange
Coca-Cola
Eau JoliVal
Tourteau fromager
(spécialité Poitou-Charentes)
Saucisson à l'ail
Saucisse sèche
Salami
Surimi
Olives vertes
Pommes de terre Chips
Bretzel
Repas
Assiette
de 6 Huîtres
de Marennes-Oléron
Rillettes de thon
Salade de riz composée
Moules
Marinière
(Moules de Bouchot de Charron)
Fromages
(fromage de chèvre de Poitou-Charentes)
Charlotte aux poires (à ma façon)
Vin
rouge de Marcillac
Vin
blanc Sauvignon
Vin blanc de l'Ile d'Oléron
La Rochelle
(édition 2001)
Vin
rouge Gamay